Lotus Kökü Pastası - Yemeği
"Lotus kökü pastası birkaç kez yapıldı, ancak ben parçalara ayırmadım. Pastanın sol tarafı en çok kahvaltı için. Üçgen şeklinde her kesildiğinde, bu sefer onu kare olarak değiştirdim." Malzemeler
- Lotus kök 1 parça
- un 200 g
- Yumurta 1 parça
- et 50 gram
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Tereyağı 1 kepçe
- tuz Doğru miktar
- Şeker 1 kepçe
- Taze soğan Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 lotus kökü dilimlenmiş ve yıkanmış
-
2 Parçalara ayırın ve biraz tuz serpin, on dakika marine edin, suyu marine edin, lotus kökü yumuşak olacak
-
3 Bir yumurtayı çırpın, iyice karıştırın
-
4 Yaklaşık 200 gr un ekleyin ve bir macun haline getirin
-
5 Bu biraz kuru, sulandırmak için biraz süt ekleyin
-
6 Ancak çok ince olmamalıdır, çok ince olduğunda oluşturulması kolay değildir ve bu tür yapışkan macun iyidir.
-
Doğranmış yeşil soğanı ve biraz kıymayı ekleyin, iyice karıştırın
-
8 bunun gibi
-
9 Gözleme tavasına biraz yağ damlatın ve yarım kaşık tereyağı ekleyin
-
10 Hamuru tencereye dökün ve bir kaşıkla yayın.
-
11 Daha büyük bir yuvarlak şekle yayılır, ancak çok ince olmamalıdır, aksi takdirde çürümesi ve şekillendirmesi kolay olmayacaktır.
-
12 Gözleme tavasını birkaç dakika kapatın, ters çevirin, biraz tuz serpin
-
13 Her iki taraf da hafif sarıdır ve tavadan alıp bıçakla dilimler halinde kesebilirsiniz
-
14 Çapraz olarak küçük parçalar halinde kesin, her iki taraftaki yayları kesin ve köşeleri doğrudan yiyin
-
15 kanatlı
-
16 adet lotus kökü köfte hazır
-
17 pirinç, tatlı patates, yulaf lapası düğmesine basın, yulaf lapası yeterince kalın değil, süre dolduğunda yarım saat pişirmek için pirinç düğmesine basın, çok kalın olacak, biraz tuz ekleyin, bir kaseye koyduktan sonra biraz şeker ekleyin
-
18 Daldırma için bazı sosları ayarlayın, mükemmel!
İpuçları
1. Lotus kökü, deliğin yönü boyunca dilimlenir ve ardından parçalanır 2. Pişmiş yulaf lapasını bitiremezseniz, doğrudan tencereye şeker eklemeyin, içtiğinizde bir kaseye eklemek en iyisidir, ikinci öğünden sonra yiyebilirsiniz, tadı değişmez. Tencereye şeker eklenirse, ikinci öğün bir veya iki saat sonra "çalan su" olacaktır.Eski sözümüz, yulaf lapası yerleştirildikten sonra suyun yulaf lapasından ayrılması ve yeni çıkan yapışkan şekle sahip olmaması anlamına gelir. , Tadı etkiler. Narlı Portakallı Muffin
Sonraki
