Yapışkan pirinç inci topları - Yemeği
200 gram kıyma, 200 gram yapışkan pirinç, kıyılmış yeşil soğan ve zencefil, uygun miktarda kurt üzümü, uygun miktarda yemek yağı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda MSG, uygun miktarda yiyecek
1. Yapışkan pirinci 2 saat önceden ıslatın.
2. 200 gram kıyma.
3. Doğru miktarda doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin.
4. Uygun miktarda yağ, tuz, monosodyum glutamat ve susam yağı ekleyin.
5. Tek yönde karıştırın.
6. Yapışkan pirinci süzün.
7. Eti sırayla pürüzsüz toplar halinde yoğurun ve bir tabaka yapışkan pirinçle yuvarlayın.
8. Düdüklü tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin.
9. Kurt üzümü ılık suda bekletin.
10. Lahanayı suda haşlayın ve bir çekmeceye koyun.
11. Buharda pişirilmiş köfteleri bir çekmeceye koyun ve her köfte üzerine bir tane kurt üzümü garnitürü koyun.
12. Poz.
13. Devam edin.
14. Bitti
Soğuk Mantar ve Lotus Kökü
Sonraki
