Soğuk acı kabak - Yemeği

Malzemeler

Acı kabak

600 g

Aksesuarlar: zeytinyağı 2ml tuz 1g susam yağı 1ml kırmızı biber 1 frenk soğanı 10g

Soğuk acı kabak uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: acı kabak, kırmızı biber, frenk soğanı ve diğer malzemeler;

2 Acı kabağı yıkayın, tohumları çıkarın, kepçe ile ince dilimler halinde kesin;

3 Acı kabak dilimleri tuzda 10 dakika marine edilir;

4 Yeşil soğanı temiz suya koyun ve suyla kaynatın, acı kabağı ekleyin ve pişene kadar kaynatın;

5 Pişmiş acı kabağı buzlu suya batırın;

6 Buzlu suyu boşaltın ve bir tabağa koyun;

7 Zeytinyağı, susam yağı, tuz, kırmızı biber, frenk soğanı dökün ve iyice karıştırın.

Haşlanmış lahana kalbi
önceki
[El Yapımı Yemek] Elma Gülü
Sonraki
Fasulye ile patates güveç
Andrografiler
Kıyılmış turplu domuz çöreği
Soğuk eğrelti kökü tozu
Margarita Kurabiyeleri
Bağırsak Çörek
Mayalı domuz ekmeği
Kızarmış Tavuk Ayağı
Soğuk domuz karaciğeri
Deniz Yosunu Domuz İpi Çok Tahıllı Bisküvi
Baharatlı Patates Cipsi # buradan taze #
Mushu eti
To Top