Malzemeler
yeşil biber
4
Taze et
30 g
Aksesuarlar: Yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, tuz, tavuk özü, biraz soya sosu
Etin acı biberle karıştırılıp kızartılması 1 Tüm yeşil biberleri, yeşil soğanları, zencefili ve eti yıkayın
2 Taze soğan, doğranmış yeşil soğan, ince dilimler halinde zencefil, ince şeritler halinde et, çapraz kesitler halinde yeşil biber
3 Tencerede yağı ısıtın, yıldız anasonu ekleyin ve soteleyin
4 Kesilmiş eti tavada renk değişene kadar karıştırın.
5 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin
6 Renk için biraz soya sosu gezdirin
7 Acı biberleri dökün ve yüksek ateşte kırıncaya kadar kavurun, uygun miktarda tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, eşit şekilde karıştırın
-
- Tatlım kek
-
- Eucommia çayı
-
- Havuçlu kek
-
- Sarımsak Çekirdekli Kızarmış Tavuk Gizzards
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- İçi boş şifon
-
- Domatesli Köfte Çorbası
-
- Kıymalı Patlıcan Şeritleri
-
- Patatesli dana yahnisi
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Darı Ördek Gizzards
-
- Köfte sarımsaklı domatesli makarna
-
- Taze soğan
