makarna
200 g
etli börek
250 g
domates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, şeker, karabiber, hafif soya sosu Köfte Sarımsaklı Domatesli Makarna 1 Malzemeleri hazırlayın: Makarna + Domates + Sarımsak + Chaoshan Köfte 2 Baharat hazırlayın: tuz + şeker + taze çekilmiş karabiber 3 Tencerede sıcak suyu kaynatın 4 Su kaynadıktan sonra makarnayı ekleyin ve paketin üzerinde belirtilen dakika sayısından 2 dakika öncesine kadar pişirin, çıkarın 5 Makarnayı pişirirken köfteleri ince dilimler halinde kesin 6 Sarımsakları soyun ve kıyın 7 Domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 8 Tavaya az miktarda yağ koyun, köfteleri tavaya düz bir şekilde yayın ve orta ve kısık ateşte yavaşça kızartın 9 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, süzün, biraz soya sosu serpin, bir kenara koyun 10 Tencerede kalan yağı ısıtın ve sarımsağı güzel kokulana kadar ısıtın. 11 Domatesleri ekleyin ve iyice karıştırın 12 Kısık ateşe döndürün ve makarnayı ekleyin 13 Bir kaşık erişte çorbası ekleyin 14 Uygun miktarda tuz ve az miktarda şeker ekleyin 15 Eşit olarak karıştırın, taze çekilmiş karabiber serpin 16 Çok lezzetli makarna