Miami'de seyahat ederken, bu yemeği ilk kez yedim ve eve döndüğümden beri açgözlü davrandım. Birkaç New York restoranında yemek yedim ve hiçbiri o kadar lezzetli değildi. Belki yengeç yeterince taze değildir veya baharat yeterince özgün değildir. Kollarımı sıvayıp kendim yapmaktan başka çarem yoktu Birkaç kez el yordamıyla nihayet otantik bir yengeç pastası buldum! Yumurta 1 parça Salata yağı Doğru miktar Maydanoz 1 parça Yengeç eti (pişmiş) 1 ons Galeta unu 3/4 bardak mayonez 1/3 bardak Dijon mastard 2 çay kaşığı Worcestershire sos 2 çay kaşığı Karabiber Doğru miktar
Yengeç eti, kıyılmış maydanoz ve galeta unu iyice karıştırın
Mayonez, yumurta, karabiber, Worcestershire sosu, mastard, iyice karıştırın
Sosu yengeç etine dökün ve tekrar karıştırın
Köfte / keklerde hamur tatlısı, orta ateşte her iki tarafta 2-3 dakika kızartın. Köfte büyüklüğü kendiniz belirlenebilir, sonuçta tüm malzemeler pişirilir. Küçük olanı seviyorum, bu yüzden kızartılan alan daha büyük ve daha güzel kokulu.
Tava çıktıktan sonra 200 derece fırına koyun ve 5-10 dakika pişirin.
Kurulmuş! Limon suyu veya en sevdiğiniz sosla eşleştirin ve tek bir ısırıkla Florida sahillerinin tadını çıkarın! ps. Sos için egzotik tatlılar ve limon suyunun kombinasyonunu deneyebilirsiniz!
-
- "Kahve Dostları" Yumurta Benedict Holland Sos
-
- Tek Parça Büyük Baget
-
- İspanyol usulü ızgara karides
-
- Yemek çantasında istiridye var
-
- Biberiye Sarımsaklı Biftek
-
- Spagetti
-
- No.71 "Fransız Siyah Mazi" Quinoa Fransız Somunu Fransız Ekmeği
-
- Basit dondurma
-
- Mangolu lezzetli dondurma
-
- Durian dondurması
-
- Naneli Bitter Çikolatalı Dondurma
-
- Vanilyalı Mangolu Dondurma