Naneli Bitter Çikolatalı Dondurma - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta sarısı Üç
- Süt 200 ml
- taze krema 200 ml
- nane Doğru miktar
- bitter çikolata Doğru miktar
- şeker 60 gram
- Tatlılık Damak zevki
- beceri Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Nane yapraklarını yıkayın.
-
2 Nane yapraklarını süte ekleyin ve tadı en iyi olanı pişirin.
-
3 Isıtılmış nane yapraklarını ve biraz sütü kırmak için bir karıştırıcıya koyun ve sonra kalan süte süzün.
-
4 Yumurta sarılarını beyaz olana kadar çırpın.
-
5 Yumurta sarısını nane sütünün içine dökün, küçük bir süt kabı ile kısık ateşte kıvamına kadar ısıtın, kaynatmamaya dikkat edin, aksi takdirde yumurta damla çorbası olur.
-
6 Krem şantiyi% 60 oranında çırpın.
-
7 Krem şantiyi işlenmiş süt hamuruna dökün.
-
8 Dondurucuya koyun ve kırk dakikada bir karıştırın, lütfen bitter çikolatayı doğrayın ve ilk karıştırın, 3-4 karıştırdıktan sonra yiyebilirsiniz.
-
9Bir kalıp arayarak da şekil verebilirsiniz.
Durian dondurması
önceki
Vanilyalı Mangolu Dondurma
Sonraki
