Düşük glütenli un
90 g
Tereyağı
80 g
yumurta sarısı
60 g
Aksesuarlar Mısır nişastası 40g süt tozu 15g muhallebi tozu 5g kabartma tozu 2g pudra şekeri 35g badem 50g Çıtır bademli kurabiye nasıl yapılır 1 Unu hazırlayın 2 Süt tozu hazırlayın 3 Muhallebi tozunu hazırlayın 4 Tüm unları tartın ve daha sonra kullanmak üzere karıştırın 52 yumurta sarısı hazırlayın 6 Pudra şekerini hazırlayın 7 Yağı leğenin içine doğru yumuşatın 8 Pudra şekeri ekleyin 9 Gönder 10 Yumurta sarılarını ekleyin ve çırpın 11 Tümünü ve yedeklerini gönder 12 Bütün unları eleyin 13 Spatula ve iyice karıştırın 14 Buzdolabında saklayın 15 Orta büyüklükte bir daireyi ovalayın, düzleştirin ve ortasına bir badem bastırın 16 fırına 180 derece 10 dakika 17 Pişmiş, çok lezzetli 18 Kavanozu doldurun