Besleyici Hua Maw Siyah Tavuk Çorbası - Yemeği
Siyah kemikli tavuk Yarım Çiçek Maw 1 kırmızı randevular 6 parça Wolfberry 20 adet zencefil 5 dilim tuz 30 g
Önce satın aldığınız siyah kemikli tavuğu yıkayın, ardından kaynar suda haşlayın, 2 dilim zencefil, 2 kaşık pişirme şarabı ekleyin, yaklaşık 2 dakika pişirin ve biraz kan alın! O zaman yedeği alın!
Çiçek mawını önceden ıslattım! Islatılmış çiçek maw: Önce 3 dilim zencefili kesin, sonra çiçeğin üzerine koyun ve 5 dakika boyunca buharda pişirin. (Benim çiçek maw bir tür kırmızı ağız tutkalı, bu daha kalın, bu yüzden ıslatma daha uzun!) Buharda pişirdikten sonra zencefil ekleyin Dilimleri suya koyun ve bir gün bekletin ve sonra gönderin!
Siyah kemikli tavuğu, kırmızı hurmaları, longan, çiçegi, kurt üzümü ve zencefil dilimlerini tencereye koyun, kaynar su ekleyin!
1.5 saat kaynattım, zaman geçtikten sonra tadına biraz tuz ekleyin!
