g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Çıtır kızarmış hamur: mısır nişastası ve un; 1: 1
2 Aldığım canlı karides, başını ve derisini çıkarın, arkasını açın ve karides ipini çıkarın. Tuz (uygun miktarda), beyaz toz biber ve yaş nişastayı ekleyip bir süre marine edin.
3 adet marine edilmiş karides çıtır çıtır kızartma hamuruna eklenir
Altın yapmak için yağda kızartılmış% 46 kızgın yağ
5 yangın bir kez yeniden patlar
Sarımsak yosununu parçalara ayırın, kızarmış altına kaju fıstığı soğuk yağı ekleyin
Karidesleri yağda kızarttıktan sonra alt kısmı biraz var, zencefili ekleyip soteleyin
8 Zencefili soteledikten sonra sarımsak yosunu ekleyin ve pişene kadar kızartın. Yarı pişince bir kaşık şeker ve uygun miktarda tuz ekleyin. Sadece yemek için küçük bir kaşık, çok fazla koyma
9 Sırayla kızarmış karides, bir kaşık istiridye sosu ve üçte bir kase gorgon suyu koyun (nişastanın suya oranı 1: 3'tür). Kızartın, tüm meyve suyu kuruyana kadar bekleyin ve bir sonraki adıma geçin
10 Kaju fıstığını koy. Susam yağını tencereden dökün
11 Hoş kokulu dişler ve yanaklarla tatlı ve lezzetli.