g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Durian Tavuk Çorbası - Yemeği

Durian kabuğu, ateşi beslemek için sıcaktır, özellikle vücudu beslemek için uygundur. Bakmayın durian kokusuna, durian kabuğundan sonraki çorba kokmuyor ve çok tatlı ... Deneyebilirsiniz. Durian Kabuğu rastgele Tavuk Yarım zencefil 4 dilim tuz Doğru miktar Wolfberry 5, 6 tablet kırmızı randevular 4, 5

Eti durian etmeyin, sadece durian kabuğunun içindeki beyaz boşluk ...

Resimde görüldüğü gibi ...

Tavuğu parçalar halinde doğrayın, temiz suya batırın kanı çıkarın ... Arada üç ila dört kez suyu değiştirin ... Yazın buzdolabında bekletmeniz önerilir. Ben çeyrek tavuğum.

Yeşil soğanı ve zencefili dilimleyin, yıkayın ve bir kenara koyun

Tavuğu soğuk su altında haşlayın ... Uygun pişirme şarabını beraber haşlayıp haşlayabilirsiniz ...

Su kaynadıktan sonra 2-3 dakika kadar pişirin, ocağı kapatın, tavuğu çıkarın ve ılık suyla durulayın ...

Bir güveci suyla doldurun, sırayla beyazlatılmış tavuk, durian kabuğu ve yeşil soğanı ekleyin. Yüksek ateşte kaynadıktan sonra bir buçuk saat yavaş yavaş pişirin ... Tencereye başlamadan 20 dakika önce tuz ilave edin ... 10 dakika sonra hünnapları ve kurt meyvelerini ekleyin