"Bıldırcın yumurtasının besin değeri yumurtadan daha az değildir, daha iyi cilt bakımı ve cilt güzelleştirme etkisine sahiptir." Hayvanlar arasında ginseng "olarak kabul edilir. Besleyici bir diyet olarak düzenli tüketime uygundur. Bıldırcın yumurtası beslenmede eşsizdir. Bu nedenle "yumurtadaki en iyi ürün" olarak adlandırılır. Malzemeler
bıldırcın yumurtası 400 g
Aksesuarlar
Yıldız anason Doğru miktar
Soya sosu Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Tarçın Doğru miktar
Defne yaprağı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Beyaz şeker Doğru miktar
Baharatlı Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 malzemeleri hazırla
Bıldırcın yumurtasını yıkayıp bir tencereye koy ve tencereye soğuk su koy. Suyu kaynatın ve 2 dakika sonra ocağı kapatın.
3 Bıldırcın yumurtasını soğuk suya dökün ve soğuyana kadar ıslatın, cildi çatlatmak için ellerinizle sıkıştırın
4 Tencereye bıldırcın yumurtasını koyun, biraz su ekleyin, koyu soya sosu ve hafif soya sosu ekleyin
Yıldız anasonunu, tarçını ve defne yapraklarını tencereye koy.
6 Şeker, tuz ekleyin ve 10 dakika pişirin
7 Tencereyi örtün ve bıldırcın yumurtası ve çorba soğuyana kadar pişirin
8 bitmiş resim
İpuçları
Haşlanmış bıldırcın yumurtası yarım gün suda bekletilir, daha lezzetli ve tadı daha güzel olur.