Takviyeler: Fasulye ezmesi dolgusu, uygun miktarda maya 5g
El yapımı fasulye ezmesi uygulaması 15G maya 30 derece ılık su ile eritilir
250 gr eritilmiş maya suyuna 2500 gr un ilave edilir
3 Pamuk yünü karıştırmak için yemek çubukları kullanın
4 Pürüzsüz bir hamur yapın ve büyüklüğünü iki katına kadar mayalayın (içine uygun miktarda kuru un yapıştırmak için parmaklarınızı kullanın, büzülmeden hazır olacaktır)
5 Uygun miktarda kırmızı fasulye ezmesi dolgusu hazırlayın Dolguyu kendim yapıyorum, çok dondum ve buzdolabında aldım. (Fasulye ezmesi dolumu için lütfen tarifime bakınız)
6 Mayalanmış hamuru yoğurun ve malzemeleri ikiye bölün.
7 Bir iksir alın, yuvarlak şekle getirin ve fasulye ezmesinin üzerine koyun
8 Katlayıp biraz sarın (çörek yöntemine göre paketleyin)
9 Ters çevirin, ikinci fermantasyon için sepete koyun ve 15 dakika buharda pişirin
10 Ocağı kapattıktan sonra 5 dakika bekletin, ardından kapağı açın. Sıcakken çörekler çıkar ve bir tabağa koyun, soğumaya bırakın.
11 Lezzetli fasulye ezmeli çörek hazır. Ailenin kahvaltı sorunu çözüldü
