Çiçek midye
250 g
Aksesuarlar: 3 dilim zencefil, yarım çay kaşığı monosodyum glutamat, biraz yağ, biraz yağ, orta derecede acı biber, 1 sarımsak, 2 yeşil soğan, 1 İstiridye nasıl karıştırılır 1 Satın alınan istiridye, kumu tükürmek için yarım saat ile bir saat arasında suda bekletilir. Hemen pişirmek istemiyorsanız, suya tuz ekleseniz bile ıslatmayın. İstiridye ölecek çünkü deniz suyu biraz tuzla uyum sağlayabileceğiniz bir şey değil 2 Islattıktan sonra, istiridye kirlerini yıkamak için saat yönünde öğütün 3 adet yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kıyılmış biber 4 Tencereye biraz yağ koyun ve kurutulmuş zencefil, yeşil soğan ve biraz tuz 5 İstiridye ve kırmızı biber parçalarını dökün ve sarımsakla karıştırın 6 Tatmak için biraz MSG ekleyin 7 Tüm açıklıklar piştikten sonra tabağa koyabilirsiniz 8 Kalitesi ucuz ve tadı mükemmel. Lezzetli ve sağlıklı