Malzemeler
Yüksek glütenli un
180 g
Maya
2 g
Tereyağı
20 g
Su
120 g
tuz
2 g
şeker
5 g
Aksesuarlar Mozzarella peyniri 200 gr pişmiş tavuk 150 gr pişmiş mısır taneleri 100 gr küçük domates uygun miktarda tatlı biber 1 pizza sosu 1 küçük kase
Tavuk mısır pizza nasıl yapılır
2 Ana malzemedeki tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve hamur karıştırma programını başlatın
310 dakika sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin
4 Toplam 30 dakika boyunca hamuru genleşme aşamasına kadar yoğurun
5 Eldiven zarı çıkarılabilir
6 Plastik sargı ile örtün ve 2 kat büyük olacak şekilde mayalayın
7 adet rendelenmiş mozzarella
8 Pişmiş tavuğu küpler halinde kesin, pişmiş mısır tanelerini hazırlayın, küçük domatesleri yıkayın ve kullanırken ikiye bölün.
9 Mayalanmış hamur havalandırılıp gevşetildikten sonra bir daire haline getirin, bir pizza tavasına koyun ve şekillendirdikten sonra delikleri açın.
10 Pizza sosu sürün
11 Bir kat mozzarella serpin
12 Doğranmış tavuk, mısır taneleri ve küp küp doğranmış biber serpin
13 Başka bir mozzarella tabakası sürün
14 Fırını 170 derecede 5 dakika önceden ısıtın, fırına koyun ve ikinci katı altına yerleştirin, 20 dakika pişirin
15 Çıkarın ve üzerine bir kat mozzarella ve üstüne domates serpin
165-8 dakika pişirmeye devam edin
17 Pişmiş pizza çok kremsi, hadi yiyelim
-
- Salatalık turşusu
-
- Korunmuş yumurta tofu
-
- Patlıcanlı erişte
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Soğuk mantar
-
- Buharlaştırılmış kek
-
- Kalamar kızarmış yeşil biber
-
- Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
-
- Peynirli Fırında Mor Tatlı Patates
-
- Kızarmış Yayın Balığı
-
- Taze Etli Karides Çörekler
-
- Karışık Meyve ve Sebze Salatası
