Malzemeler
Mantar
250 g
Aksesuarlar: yeşil, yarım tuz, uygun miktarda, 20 biber, kuru kırmızı biber, 2 hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 çorba kaşığı sıvı yağ, 1 çorba kaşığı maydanoz, biraz yeşil soğan, 1 şeker, biraz susam yağı, 4 damla kırmızı biber ve yarım
Mantarlı soğuk mantar nasıl yapılır 1 Mantar, kuru acı biber, yeşil kırmızı biber, maydanoz yaprağının saplarını alın
2 adet yeşil ve kırmızı biber, rendelenmiş yeşil soğan
3 Mantarın saplarını çıkardıktan sonra 2 dakika kaynar suda haşlayın.
4 doğranmış maydanoz
5 Tavaya sıvı yağ ekleyin ve bir koku oluşturmak için doğranmış kurutulmuş biberleri ve biberleri kısık ateşte kızartın
6 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip kısık ateşte karıştırın
7 Yeşil ve kırmızı biber yeter
8 Tüm malzemeleri geniş bir kaseye koyun, sirke, hafif soya sosu, tuz ve biraz şeker dökün, iyice karıştırın
9 Karışık mantar susam yağı ile yenebilir.
-
- Kalamar kızarmış yeşil biber
-
- Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
-
- Peynirli Fırında Mor Tatlı Patates
-
- Kızarmış Yayın Balığı
-
- Taze Etli Karides Çörekler
-
- Karışık Meyve ve Sebze Salatası
-
- Sebze ve Meyve Salatası
-
- Tatlı Çiçek İyi Ay
-
- Domates Soslu Kızarmış Karides
-
- Krizantem Şarabı ile Doldurulmuş Yumurta
-
- Pırasa kutusu
-
- Kızarmış Diaozi Balığı
