Salatalık turşusu - Yemeği

Malzemeler

salatalık

500 g

Acı biber

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, şeker, soya sosu, yemeklik şarap

Salatalık turşusu nasıl yapılır 1 Yıkama salatalık

2 Küçük parçalar halinde kesin.

3 Bir gün güneşte kalsın.

4 Bir gün kuruduktan sonra, bir leğene koyun ve biraz tuz ekleyerek daldırın ve ardından suyu boşaltın.

5 Kırmızı biberi bir kenara koyun.

6 Tencereye yağ ve karabiber ekleyin. Kokuyu kızartın.

7 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin. Soya sosunu dökün. şeker. Yaklaşık 5 dakika pişirin.

8 Salatalığı süzün ve biberi ekleyin. Pişmiş malzemeleri soğumaya bırakın ve ekleyin.

9 Turşu hazır.

Pırasa ile tavada kızartılmış domuz kanı
önceki
Korunmuş yumurta tofu
Sonraki
Patlıcanlı erişte
Mantarlı kızarmış domuz eti
Soğuk mantar
Buharlaştırılmış kek
Kalamar kızarmış yeşil biber
Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
Peynirli Fırında Mor Tatlı Patates
Kızarmış Yayın Balığı
Taze Etli Karides Çörekler
Karışık Meyve ve Sebze Salatası
Sebze ve Meyve Salatası
Tatlı Çiçek İyi Ay
To Top