Baharatlı Soğuk Erişte - Yemeği
Soğuk erişte 200 g salatalık 1 kırmızı biber 1 parça Fasulye filizi 100 gram Sarımsak 1 parça Arpacık soğanı 1 parça Kırmızı yağlı biber Doğru miktar Şeker Doğru miktar sirke Doğru miktar toz biber Doğru miktar tuz Doğru miktar MSG bir miktar soya sosu Doğru miktar
Aşama 1
Büyük bir kapta kırmızı biber, salatalık, yeşil soğan ve sarımsak kıyın;
Adım 2
Soğuk erişte koyun;
Aşama 3
Tuz, hafif soya sosu, beyaz şeker, sirke, toz biber, kırmızı yağlı biber ve monosodyum glutamat ekleyin;
4. adım
Tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
