Yaz ortası fasulye ve susam soslu kalbinizi ve nefis noodle'ları yiyin - Yemeği
Mochi soğuk eriştesi, yaz aylarında ailemizdeki en uygun ve en popüler lezzettir. Büyükanne genellikle ilkbaharda toon turşusu yapar, sonra kendisi turşu yapar veya havuç ve turşu satın alır, küp küp doğrayıp tuz serpip erken buzdolabına koyar. Yaz sezonu geldiğinde, çıkarın, üzerine fasulye, salatalık ve fasülye ekleyin, bir tencere sıradan lazanya pişirin ve susam sosunun üzerine dökün, bütün aile için tam bir öğün. Şimdi yazıyorum, sadece gençliğimden kalma bir anı olduğu için değil, aynı zamanda gelecekte kendi ailemi yönetmem için beni cesaretlendiriyor. Ailenin tüm hayatını gönülden bekle. Keçiboynuzu Kullanışlı Ev yapımı turşu Ayrıntılı adımlara bakın salatalık Ev yapımı lazanya Sarımsak Haşhaş Ayrıntılı adımlara bakın sirke Ayrıntılı adımlara bakın soya sosu Ayrıntılı adımlara bakın tuz Ayrıntılı adımlara bakın
Aşama 1
Havuç ve turşu her yerdedir, bu yüzden birkaç tane satın alıp hazırlayabilirsiniz. Havuç yatay olarak parçalanabilir veya bir bıçaktan sonra daha kısa olarak parçalanabilir, ancak iyi olması gerekir.
Adım 2
Çizgi ilkbaharda turşu haline getirilir ve hazırlanır, çıkarılır ve tamamen çözülmesini veya buz kalıntısını ve zarları yıkamasını bekler.
Aşama 3
Yukarıdaki ikisini birlikte gezdirin. Daha fazla kullanmak istiyorsanız, bir kaşık tuz serpin ve kapatın. Gelecekte soğuk erişte yemek için sadece birkaç basit adım var.
4. adım
Salatalığı doğrayın.
Adım 5
Fasulyeleri 3 veya 4 cm uzunluğunda kesin ve yumuşatmak için haşlayın.6. Adım
Küçük bir kase alın, 4 kaşık susam sosu dökün, bir kaşık dolusu tuz, bir kaşık dolusu soya sosu, bir kaşık sirke, biraz soğuk su ekleyerek suyu bir kenara koyun.
7. Adım
Sarımsakları doğrayın ve kıyın. Erişte pişince bir kase soğuk kaynar suya koyun ve kendi yemeğinize göre kendi kasenizde seçin. Bu Zhang'ın bir aile portresi. Tavuklu Erişte
önceki
Buharda pişirilmiş soğuk erişte
Sonraki
