Yağlı ve Yağsız Domuz Eti
250 g
Karabuğday
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, sarımsak, 7 diş, 4 dilim zencefil, 2 çay kaşığı, soya sosu, 1 tatlı kaşığı, yemeklik şarap, 2 çay kaşığı, 1 yıldız anason Karabuğdayla domuz eti nasıl karıştırılır 1 Malzemeler 2 Kırmızı biberi ikiye ve sonra dilimlere ayırın, karabuğdayı dilimlere ayırın, domuz eti dilimleri, sarımsak ve zencefil dilimleri. 3 Biraz yağ dökün ve karıştırarak kızartın domuz eti tavaya yapışmayacak, kokulu olana domuz eti, zencefil ve yıldız anason ekleyin 4 Domuz etini yağdan çıkarın 5 Koyu soya sosu, hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz, sarımsak koyun ve güzel kokulu karıştırın 6 Sonra eti suya batırmak için su ekleyin, orta ateşte çevirin ve yüksek ateşte pişirin ve kuru ateşte pişirin 7 Kavrulmuş et kullanım için domuz yağı içinden süzülür, domuz yağı karabuğdayı kızartmak için kullanılır. 8 Taze süzülmüş domuz yağı ekleyin ve ısıtın, karabuğday ve kırmızı biberi dökün, karıştırın 9 Kızarmış domuz etini dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 10 Karabuğday kokusunu gerçekten seviyorum