Kocayı enerji, sarımsak ve mantarlı tavuk çorbasıyla doldurmak - Yemeği
Yarım kedi sarımsak Tavuk (tüm parçalar kabul edilebilir) Shaoxing şarabı ılımlı Shiitake mantarları
Sarımsağın bir kısmını tavada kısık ateşte kızartın, sarımsağın yüzeyi hafif altın rengine dönünce kaldırıp kenara koyun.
Islatılmış shiitake mantarlarını, kızarmış sarımsağı, tavuğu, suyu ve biraz Shaoxing şarabını elektrikli tencereye koyun ve pişirin (ayrıca, tadı arttırmak için mantarları ıslatmak için suyu da koyacağım. Dış tencereye su ekleyin ve elektrikli tencerenin kaynamasına izin verin.
Kızartılmış sarımsağı elektrikli tavaya yaklaşık 20 dakika ekleyin ve en az 40 dakika daha pişirin.
Tavuk parçalarının seçimine bağlı olarak, tavuk derisi birlikte pişirilirse yüzeyde biraz tavuk yağı olur ve genellikle onu alıp yemek olarak yeriz.
Son olarak bir kaseye koyun ve masaya servis edin.
Mantarlı Tavuk Congee
önceki
Kestane Mantarlı Tavuklu Pilav
Sonraki
