1. Malzemeleri hazırlayın
2. Bir tencere suyu kaynatın, Lamei'yi iki dakika kaynatın. Bunun üç avantajı vardır. Eti yıkayın. Parçalara ayırmak daha iyidir ve buharda pişirildiğinde daha hızlı pişecektir.
3. Pastırmayı soyun ve tüm ince dilimleri kesin
4. Tencereyi yüksek ateşte on dakika buharda bekletin
5. Pişmiş