Malzemelerin geniş koleksiyonu.
İstiridyeleri kaynar suya koyun ve kaynatın. Suyu sakla ~
Kıymayı yapışkan hale gelene kadar karıştırın.
Karidesleri, doğranmış yeşil soğanı ve doğranmış mantarları kıymanın içine doğrayın.
1 kaşık mısır nişastası, 1 kaşık pirinç şarabı, 1 kaşık biber, 1 kaşık şeker ekleyip homojen hale gelene kadar karıştırın.
İstiridye kabuklarını ayırın, kurutun ve üzerine biraz mısır nişastası serpin.
Dolguyu orijinal şekline getirin ve istiridye etini sarın, ardından iki midye kabuğunu gösterildiği gibi kapatın.
Suyu kaynatın ve 12-15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
Pişmiş istiridye suyunu tencereye dökün ve yeşil köri küplerini ekleyin ve eriyene kadar pişirin.
Zengin yeşil köri sosuyla gezdirin.
Son olarak, doğranmış kırmızı dolmalık biberleri serpin ve süsleyin.
Gusheng Yeşil Köri doğal ve sağlıklıdır, koruyucu ve yapay renk içermez. Et ve sebze yemekleri için sadece soğan, patates, havuç, patlıcan, mantar, tavuk, balık gibi basit yerel malzemeler hazırlamanız yeterlidir ... dilediğiniz gibi, hindistan cevizi sütü ve dokuz katlı kule ile karıştırıp kızartarak tadı güzelleştirebilirsiniz. Lezzetli bir yeşil köri yemeği.