İstiridye ile kızarmış erişte çorbası - Yemeği
bir paket kırmızı şarap par Bir soğan 10 istiridye Uygun miktarda çiçekli dal Biraz enoki mantarı Havuç parçaları Biraz doğranmış yeşil soğan Biraz zencefil Biraz kıyılmış sarımsak Bir çorba kaşığı Kore acı sosu Lahana Biraz pişmiş beyaz susam
Malzemeler solda gösterilmektedir. Soğanı ve havucu doğrayın, soğanı, zencefili ve sarımsağı kıyın.
Suyu kaynatın, erişte ve istiridyeleri daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
Kıyılmış zencefil ve sarımsağı soteleyin, rendelenmiş soğan, havuç ve Kore biber sosunu ekleyin.
Kaynamaya kadar et suyu veya erişte ekleyin, lahana ekleyin.
Deniz ürünleri ve beyazlatılmış erişte ekleyin, mevsime bir kondisyon torbası ekleyin
Son olarak, doğranmış yeşil soğan ve beyaz susam serpin.
