Malzemeler
Pleurotus ostreatus
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, kurutulmuş kırmızı biber, yeşil biber
İstiridye mantarı nasıl pişirilir 1 İstiridye mantarlarını yıkayın ve küçük parçalara ayırın.
2 Kurutulmuş kırmızı biber, yeşil biber, kesilmiş sarımsak ve daha sonra kullanmak üzere arpacık soğanı
3 Bir wok içinde yağı ısıtın, acı biber ve biber soteleyin
4 İstiridye mantarlarını ekleyin ve kavurun.
5 Biraz hafif soya sosu ve uygun miktarda tuz ekleyin, tüm malzemeleri karıştırın, bir süre pişirin, biraz çorba bırakın ve çıkarın.
6 Bu yemeğe su koymayın, istiridye mantarının içinde bulunan suyu karıştırıp kızartın, tadı daha lezzetli olur
-
- Beyaz Gül Karlı Ay Pastası
-
- Çin Lahanası Domuz Eti
-
- Baharatlı Soslu Portulaca
-
- Domuzcuk Susamlı Çörek
-
- Misket Limonlu Kivi Reçeli
-
- Baharatlı bıldırcın yumurtası
-
- Tuzlu Tofu
-
- Kabak Çekirdekli Pasta
-
- Lahana tofu
-
- Altın köfte
-
- Sosisli tavada kızartılmış bezelye
-
- Kabak yumurta çorbası
