g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Taro ve Pirinç Eriştesi ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti - Yemeği

"Fen buharda pişirilmiş domuz eti geleneksel bir meşhur yemektir. Yapışkan ve hoş kokulu, gevrek ve ferahlatıcı, yumuşak, yumuşak, tatlı, hoş kokulu, tuzlu, tadı zengin ve yumuşaktır. Ana malzeme, deri ve pirinçle buharda pişirilmiş ettir. Diğer baharatlarla yapılır. "Fen Buharda Pişirilmiş Domuz" yağlı veya ince, kırmızı ve beyazdır, yumuşaktır ancak yağ değildir, yağdır ancak yağlı değildir, pirinç eriştesi yağlıdır, beş tat bakımından zengindir. Baz olarak taro gibi yapışkan koku daha çekicidir. insanlar." Malzemeler

domuz eti 500 g
Taro 4

Aksesuarlar

Buharda Pişirilmiş Domuz Arı Balığı Doğru miktar
Püre suyu Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar

Malzemeler

tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
biber Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 hammadde haritası
Taroyu yıka, soyun, dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere içine biraz tuz koyun
3 Domuz etini (domuz göbeği veya yağsız et kullanabilirsiniz) ince dilimler halinde kesin
Yeşil soğanı et dilimlerine doğrayın, tuz, soya sosu ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın
5 Artı balıksı ve hoş kokulu tadı gidermek için biraz püre (bunun yerine pirinç şarabı veya yemek pişirme şarabı kullanılamaz)
6 Tekrar iyice karıştırın
7 Son olarak pirinç eriştesini koyun (pirinç eriştesi miktarı et miktarına göre belirlenebilir ve et dilimleri dolu olmalıdır)
8 Yemek çubuklarını eşit şekilde karıştırın (pirinç erişteleri eşit şekilde yapışkandır)
9 Karışık pirinç eriştesini ve eti taro cipsi kabına dökün (kap biraz daha büyük olmalıdır)
10 Et dilimlerini eşit şekilde yerleştirmek için yemek çubukları kullanın (eşit derecede ısıtmayı kolaylaştırır)
11 Sonra buharlama çanağını buharlama cihazına koyun (daha hızlı buharlaşması ve buharlanması daha kolay olması için elektrikli düdüklü tencere kullanıyorum)
12 Bir saat buğulayın

İpuçları

1. Pirinç ve eti buharda pişirirken taro yoksa, nilüfer kökü, tatlı patates veya patatesi seçebilirsiniz. 2. Pirinç eriştesini ve eti koymadan önce taro önceden tuzlanabilir. 3. Pirinç eriştesini satın aldığım buharda pişirilmiş domuz etiyle kullanıyorum. Değilse, kendim kızartıp öğütebilirim (önce pirinci, biberi, kuru biberi ve yıldız anasonu güzel kokusu için karıştırın, ardından kırmak için bir pişirme makinesi kullanın)

Greyfurt kabuğu dolması

Toprak kapta lahana erişte