Malzemeler
Glüten
10
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 çay kaşığı, 2 yemek kaşığı, beş baharat tozu, kıyma 50 gr, arpacık soğanı, sarımsak, eski soya peyniri, 150 gr tavuk özü, yarım çay kaşığı
Glüten nasıl doldurulur 1 Kıymayı doğranmış yeşil soğan ve sarımsakla karıştırın
2 Eski tofuyu alın ve kıyma ekleyin, yarım çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, biraz tavuk özü, beş baharat tozu ekleyin
3 Doldurmak için iyice karıştırın
4 glüten yemek çubuklarıyla bir delik açtı
5 Gluteni doldurma ile doldurun
6 Tencereye küçük bir kase su ekleyin, yarım çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, biraz tavuk özü, biraz şeker ekleyin, demlenmiş glüteni tencereye koyun, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte bulamaç haline getirin ve ortada glüteni çevirin , Çorba neredeyse kuruyana kadar
-
- Tavada kızartılmış sarımsak filizi
-
- Kızarmış Mini Pleurotus eryngii
-
- Mantarlı Domuz Etli Kabak Dolması
-
- Mantar Dolması
-
- Çorba
-
- Fındık Yağı Çin Usulü Choy Sum
-
- havuç salatası
-
- Vejetaryen kızarmış tofu küpleri
-
- Sarımsak Saplı Çırpılmış Yumurta
-
- Sarımsak Fideli Kızarmış Hor Eğlencesi
-
- Ispanak Saplı Haşlanmış Erişte
-
- Tavada kızartılmış havuç parçaları
