Peynirli Jambon Hamburger - Yemeği
Burger, yumuşak ekmek, çıtır sebzeler, kokulu jambon dilimleri, güzel kokulu yumurta, tam doğru tatlı ve ekşi domates yemeyi gerçekten seviyorum, tadı harika! Yüksek glütenli un 200 g Yumurta 1 parça Süt 50 ml Şeker 20 g Maya 5 g Ilık su Doğru miktar Tereyağı 20 g Bütün yumurta sıvısı 1 parça marul Doğru miktar jambon 3-5 Yumurta 3 domates 2 parça Peynir 3-5 adet
Aşama 1
Ekmek makinesine yumurta, süt, un, maya, şeker ve ılık su koyun ve karıştırın.
Adım 2
Hamuru karıştırdıktan sonra tereyağı ekleyip hamur haline getirin. Mayalanması için ekmek makinesine koyun. Genellikle 1 saatten fazla.
Aşama 3
Fermantasyondan sonra ekmek makinesinden çıkarın, yoğurun ve boşaltın.
4. adım
Sonra malzemeleri ikiye bölün, yuvarlak ve fırın tepsisine yerleştirin.
Adım 5
Yumurta sıvısıyla fırçalayın ve ikinci fermantasyonu bekleyin.
6. Adım
Ebatını ikiye katlayacak şekilde fermente ettikten sonra, yumurta karışımını fırçalayın, üzerine susam serpin ve 120 derece fırında yaklaşık 20 dakika bekletin. Pişirdikten sonra soğumaya bırakın.
7. Adım
Soğutma sırasında sahanda yumurta.
8. Adım
Kızarmış jambon dilimleri.
9. Adım
Marulu yıkayın ve suyla ıslatın. Domatesleri yıkayıp dilimleyin. herşey hazır.
10. adım
Ekmek ortadan kesilir.
11. adım
Hazırlanan malzemeleri paketleyin.
Adım 1/2
Gulping. Uykudan uyanmak tat tomurcukları
Sonraki
