#Hızlı ve besleyici, ailemin kışın olmazsa olmaz yemeği# Puding köpek burgeri - Yemeği
Bugün Yuyu çok şirin bir atıştırmalık paylaşıyor, buna atıştırmalık diyelim, ikindi çayı için de kullanılabilir ve özellikle çocuklar için kahvaltıda yemek çok güzel ya da Yuyu kadar masumiyet büyük dost , gördüğünüzde ve denemek istediğinizde içinizi ısıtacak. Katıl: #ödül koleksiyonlu tarif|hızlı ve besleyici, ailemin kışın olmazsa olmaz yemekleri# Polonyalı hamur türü Yüksek glütenli un 19g Su 19g Maya 0.5g ana hamur Yüksek glütenli un 75g bütün yumurta sıvısı 16g süt tozu 5g sebze yağı 10g pişmiş kabak püresi 35g Maya 1g Tuz 1g süslemek Orta miktarda bitter çikolata kakao tozu Ilıman
Aşama 1
Önce cila hamurunu yapın. Kuru toz kalmayana kadar üç malzemeyi doğrudan karıştırın ve ardından yüzey kabarcıklarla dolana kadar, yaklaşık 2-3 saat mayalanması için 26 derecelik oda sıcaklığında koyun.
Adım 2
Kabağı suda buğulayın, püre haline getirin, soğumaya bırakın ve tartın. Mayalanmış poğaça hamurunu ve diğer malzemeleri tartın,
Aşama 3
Bir top haline getirin ve filmi yoğurun. Küçük bir miktar elle katlanıp yoğrulabilir, miktarı ikiye katlarken hamur yoğurmak için şef makinesi veya ekmek makinesi kullanabilirsiniz.
4. Adım
Yoğurulan hamur hafif yuvarlanır, streç film ile kaplanır ve ilk defa 30 derecenin altında iki katına çıkana kadar mayalanır.
Adım 5
İki kat daha büyük yapın.
6. Adım
Hamuru 80 gr'lık iki küçük hamura ekmek embriyosu yapmak için, 5 gr küçük hamurdan küçük kulaklar yapmak için bölün, kalan hamura biraz kakao tozu ekleyin, kahverengi hamur haline getirin, bu puding köpeğinin küçük şapkasını yapmak için kullanılır.
7. Adım
Kalıbın içine biraz dolu bir daire yerleştirin ve hamuru küçük parçalar halinde kesin. Son uyanışı yapın.
Adım 8
Sıcaklık yaklaşık 35 derecedir ve daha uzun süre 35-40 dakikadır. Fermente hamur önemli ölçüde arttı ve kulak kısmı ve küçük kapak birbirine yapıştırıldı.
9. Adım
Fırını önceden ısıtın, orta tabakayı 170 derecede ısıtın ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Bu, pişirildiğinde kahverengileşmeyecek şekersiz bir ekmek.
Adım 10
Pişmiş ekmeği çıkarın ve rafa koyun. Biraz çikolata suda eritildikten sonra küçük bir kürdan ile yüz hatlarını çizin. Çizdikten sonra çok şirin değil mi~ Doldurma kısmına dilediğinizi ekleyebilirsiniz! Bir sürü seçenek!
11. Adım
Bu karikatür şeklindeki atıştırmalık, kabak hammaddelerinden biri olarak kullanıldığından, bitmiş ürün doğal renktedir ve puding köpeğinin şekli çok sevimlidir.Peynir salatası ve marul. Çocuğunuzun sevdiği her şeyi yiyebilirsiniz~ Şekli ve tadı çok güzel! Bunu yapmanızı tavsiye ederiz! Daha ilginç atıştırmalıklar yapmak için hayal gücünüzü de kullanabilirsiniz! Bunny Bun Burger
önceki
Izgara Tavuk Baget Burger
Sonraki
