Baharatlı Doğranmış Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Hardal - Yemeği
"Don geçtikten hemen sonra sıcaklık düşer. Hayır, hava durumu da havanın soğuyacağını ve kuvvetli rüzgarların olacağını gösteriyor. Sıcak giysiler ve yiyeceklere ek olarak, biraz ısınma yemelisiniz. Bugün, bu yemek basit ve hızlı, ofis çalışanları için çok uygun, çok soğuk bir gün, işten dönüp bir tabak kızartın, vücudu ısıtın, tamamen rahat yiyin. Hardal yeşili ile yağlı ve yağsız et olan bu yemeğin ana malzemeleri baharatlı ve hoş kokulu olup kış için en uygun olanıdır. Kocam bu günlerde yeme bağımlısı oldu ve her gün yemek yemesi için bağırıyor, ama yeterince yemek yemiyor. Metindeki mutfak gereçleri: Joyoung hafif lüks wok, kullanımı kolay, yapışkan olmayan ve daha az yağlı duman, kızartma, güveç ve kızartma. " Malzemeler
- hardal 350 gram
- domuz eti 160 gram (yağlı ve ince)
- Pixian Doubanjiang 1 kepçe
- Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Çok Taze Soya Sosu 1 kepçe
- Biber yağı Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın. Hardal yeşillerini seçin, suya batırın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere nemi kontrol edin.
-
2 Tencereye su koyun, kaynamaya biraz tuz ve bitkisel yağ ekleyin, suyu beyazlatmak için hardal yeşillerini ekleyin, tekrar kaynattıktan sonra ocağı kapatın, soğuk su leğenine aktarın ve soğumaya bırakın.
-
3 Sıcak olmayan hardal yeşillerini çıkarın, nemi kontrol edin ve küçük parçalara ayırın; yağı ve yağsız domuz etini doğrayın.
-
4 Joyoung Light Luxury Pie'nin wok'una bitkisel yağı koyun, yağ% 30 sıcaktır, doğranmış domuz etini ekleyin ve suyu karıştırıp kızartın, Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
-
5 Uygun miktarda su ekleyin, acı biber yağı ve biber yağı ekleyin, karıştırın ve hafifçe pişirin.
-
6 Hala biraz çorba var, hardal yeşillikleri ekleyin, lezzetli soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Tat vermek için tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın ve servis yapın.
-
8Bu yemek baharatlı ve güzel kokulu, soğuğu uzaklaştıracak, güzel kokulu ve keyifli.Kışın özellikle işten sonra yenmesi güzel.
İpuçları
1. Acı biber yağı ve Çin biberi yağı ilavesi daha baharatlı ve rengi güzeldir. 2. Hardalla beyazlatılan suyun rengi siyah değil. sandviç
önceki
Lahana ile karıştırılmış tofu
Sonraki
