g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Qingbu Lao Huo Liang Çorbası-Yaz Baskısı] Lao Salatalık ve Soya Fasulyesi Domuz Kemiği - Yemeği

"Eski salatalık, olgunlaştıktan sonra toplanmayan ve cilt sararıncaya kadar büyümeye devam eden yaşlı bir kavundur. Isıyı temizleme, suyu damıtma ve sorunları giderme etkilerine sahiptir. Salatalığın tadı tatlı ve doğası gereği soğuktur.Isı, diürez ve detoksifikasyon etkilerine sahiptir.Göğüs ısısı vb. Üzerinde benzersiz etkileri vardır. Aynı zamanda belirgin nem alma, bağırsak yumuşatma ve analjezik etkilere sahiptir. Aynı zamanda salatalık, bozulmuş yiyeceklerin bağırsaklardan atılmasını teşvik edebilir, kolesterolü düşürebilir ve cilt yaşlanmasıyla etkili bir şekilde mücadele edebilir. " Malzemeler

Eski salatalık Doğru miktar
Domuz kemiği Doğru miktar
Domuz eti Doğru miktar
Acı kabak Doğru miktar

Aksesuarlar

soya Doğru miktar
zencefil 2 tablet

Malzemeler

tuz Doğru miktar

Işık Damak zevki
tencere Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. (Fasulyeleri 10 dakika önceden ıslatın)
2 Domuz kemiklerini ve domuz eti sergileme etini yıkayın ve kan lekelerini çıkarmak için onları kaynar suda haşlayın.
3 Toplayın ve durulayın.
4 Domuz kemiklerini ve domuz etini çorba kabına koyun. Zencefil dilimleri ekleyin.
5 Uygun miktarda su ekleyin. (Doldurmayın, salatalık eklemek için yer bırakın)
6 Ocağın üzerine oturun ve kaynatın.
Adım 7: Salatalığı ikiye bölün.
8 Kavunun tohumlarını çıkarmak için küçük bir kaşık kullanın.
9 Sonra büyük parçalara ayırın.
10 Acı kabak da tohumlanır ve büyük parçalar halinde kesilir.
11 Kaynattıktan sonra soya fasulyesini ekleyin ve 1 saat kısık ateşte çevirin.
Çorbayı saat 1'de kaynattıktan sonra salatalığı ilave edin.
13 Acı kabağı ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, ardından 1 saat kısık ateşte çevirin.
14 Uygun miktarda tuz ekleyip servis yapın.