Yuba ile kavrulmuş siyah kemikli tavuk - Yemeği
"Bir komşumuzun gönderdiği Heyuan, Guangdong'dan gelen yuba kaliteli. yuba bizim kırsal kesimde tofu olarak da adlandırılır. Tofu işleminin bir yan ürünüdür. Dönüşümden sonra ayrı olarak üretilebilir. Ana bileşen tabii ki soya fasulyesidir. Malzemeler çok yüksek ve yuba uzun süre saklanabilir. Yuba kızarmış domuz eti, yuba kızarmış tavuk, soğuk yuba vb. Nasıl eşleştirileceği çok yanlış. " Malzemeler
- Siyah kemikli tavuk Yarım
- Yuba 50 gram
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Yuba ile taze siyah kemikli tavuk lezzetlidir.
-
2 Yuba'yı küçük parçalara katlayın ve on dakika ılık suda bekletin.
-
3 Yuba'yı ıslattıktan sonra temiz suyla yıkayıp boşaltın; kurutma işlemi sırasında kaçınılmaz olarak yüzeyde toz kalacaktır.
-
Siyah kemikli tavuğu yıka ve küçük parçalara ayır.
-
5 Yağı ısıtın, sarımsak, zencefil dilimleri ekleyin ve tavuğu kızartın ve olgunlaşana kadar kızartın.
-
6 Yuba'yı ekleyin ve iki dakika kavurun
-
7 Bir kase ılık su ekleyin, bir dakika karıştırın, soya sosu ve tuzu ilave edin ve tavuk yuba çorbayı emdiğinde doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
8 bitmiş ürün.
