Basit ve öğrenmesi kolay domates yahnisi sığır filetosu - Yemeği
"Bu domates haşlanmış sığır filetosundan bahsetmişken, ben de bir şaka yaptım. Bu arada, önceki gün süpermarkette tek başıma dolaşıyordum ve dana satıcısını görünce biraz sığır filetosu almak için ilham aldım. Bunu ye, bu yüzden satıcıya ciddiye sordum: Sığır filetosu yapmak istiyorum, hangi et parçasını almalıyım? Satıcı küçümseyerek cevap verdi: Sonra sığır filetosu alıyorsun. O sırada terliyordum! Ağzımda mırıldanıyordu. : Sığır etine ne dersin ?! Haha, böyle bir şaka yemek sevgimin yeterli olmadığını göstermeye yeter. Dürüst olmak gerekirse, bu sığır filetosu için sadece yedim ve yapmadım.Bu tarifi de restoranın tadını anarak kendim yapıyorum.Her durumda tadı çok güzel, düşük kalorili, besleyici ve tüm aile için uygun. Basit bir yemek. " Malzemeler
- Sığır Eti 300 gram
- domates 3
- havuç 2 parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Rozbif yıkayın ve bir kenara koyun.
-
2 Küçük parçalar halinde kesin ve 30 dakika suda bekletin.
-
3 Rozbifi bir tencerede soğuk su altında kaynatın, kan köpüğünü alın ve bir kenara koyun. Sığır eti haşlamak için suyu bırakın ve çorba olarak kullanın.
-
4 yeşil soğan ve zencefil, doğrayın ve bir kenara koyun
-
5 Bir tencerede yağı ısıtın, karabiber, kuru kırmızı biber, yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
-
6 Sığır eti ekleyin ve kızartın
-
7 Soya sosu ekleyin, şarap pişirin ve kızartın
-
8 Taze beyazlatılmış suyla sıcak et suyu ekleyin
-
9 domates doğranmış domatesleri kesip bir kenara koyun
-
10 havuç, yedek olarak ocak parçalarına bölünür
-
11 Su kaynadıktan sonra domatesleri kaynatın, 4 kaya şekeri ekleyin ve 15 dakika pişirin.
-
12 Havuçları ekleyin ve 40 dakika pişirin, tuz ekleyin ve son olarak çorbayı ısıtın. İhtiyaçlarınıza göre çorba miktarı konusunda uzmanlaşabilirsiniz.
-
13 Bir kaba dökün, başlayabilirsiniz, tadı güzel.
Pirinç keki kaburga
önceki
