g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pirinç keki kaburga - Yemeği

Bebeğim beni takip edebilir. Pirinç keklerine karşı her zaman derin bir takıntım olmuştur. Nasıl yaparsam yapayım onu seviyorum. Ama benim favorim bu pirinç keki kaburga. Daha önce buradaydı. Bu yemeği satan küçük bir restoran var. (Şimdi kapalı.) Yaptıkları şey baharatlı. Pirinç keklerinde birkaç siyah kemik. Her yemeye gittiğimde onu yemektir. Temelde tek başıma yiyorum. Çünkü arkadaşlarım lezzetli olmadığını söylüyor. Hep herkesin bunu bilerek söylediğini düşünmüşümdür. Yememe izin vermek için. şimdi bir düşün. sevmek. muhtemelen. Mayıs. görünüyor. Olabilir. Gerçekten iyi değil ...! ! ! Çünkü diğer büyük balıkları ve etleri yerler. Onu kapmak çok mutlu ...! ! = _ =. pirzola 500 g Pirinç keki 300 gram kristal şeker 20 gram zencefil 2 tablet Yıldız anason 2 parça Beyaz sirke bir miktar Beyaz biber 1 çay kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı Yedek Kaburga Sosu 1 yemek kaşığı bira Yarım kase Şeker bir miktar tuz Doğru miktar Arpacık soğanı 1 nişasta bir miktar

Kaburgaları bir tencerede soğuk suda kaynatın. Kaburga ile daha iyi. Et satıcısının onu eşit büyüklükte parçalara ayırmasına izin verin. (Eşitsizlik yemek yemeyi etkilemez.) (/ )

Suyu kaynatın ve çıkarın. Ilık suyla yıkayın. Suyu ısıttığınızdan emin olun, soğuk su kullanmayın.! Ağartma işlemi nedeniyle. Kas lifleri açıldı. Soğuk suyla karşılaşıldığında tekrar küçülür. Bu sayede sonraki aşamada pişirilen et yakacak odun olacaktır. Yumuşak tadı yok, pişmiş gibi görünmüyor. Artık yapmak istemiyorum! ( )

Tencereye yağ koymanıza gerek yok. Kaburgaları tencereye koyun. Resimde gösterilene kadar her iki taraftan kızartın. Kaburgaları kızartın ve güzel kokulu. Bazı kaburgalar biraz şişman olacaktır. Tadı gerçekten çok lezzetli. Kızartılırsa daha güzel kokulacak. Sadece biraz yağ kızartabilir. Yağ yoksa. Kızartılabilir veya kızartılmayabilir.!

Kaburgalar kızartıldıktan sonra tavanın yıkanmasına gerek yoktur. Doğrudan biraz su dökün ve kaya şekerini ekleyin. Şekeri yüksek ateşte kaynatın.

Sakarifiye Su kurumaya başladıktan sonra. Şekeri kaynatmak için kısık ateşe geçin ...!

Kaynatırsanız rengi yavaş yavaş değişecektir.

Renk koyulaşıyor. Kahverengiye kadar kaynatın. Siyaha kaynatılamaz. Sonra kaynatıldı. Acı olacak!

Çabucak yarım kase sıcak su dökün. Tekrar ısıtın. Şurup ve suyun iyice karışmasına izin verin. Bu kızarmış şeker rengidir!

Kaburgaları tencereye koyun. Rendelenmiş zencefil, yıldız anason ve beyaz biber ekleyin, eşit şekilde karıştırın. Ardından pirzola sosu ve hafif soya sosunu ekleyin.

Eşit şekilde kızartın.

Nem kuruyana kadar karıştırarak kızartın, kaburgalar renklidir.

Birayı doldur biraz beyaz sirke. Tencereyi örtün ve 2 dakika pişirin.

Kaynar suya dökün. Kaynar su kaburgaları örtmelidir. Tencereyi örtün ve ısıyı kaynatın.

Kaburgalar pişene kadar güveç. Çorba hala üçte bir olduğunda. Çorbayı tadın. Damak zevkinize göre biraz şeker ve tuz ekleyin. Pirinç kekini tekrar koyun.

Pirinç keki yumuşayana kadar yüksek ateşte kızartın ve suyunu toplayın. Kalınlaştırmak için biraz nişasta suyu dökün. Çorbanın malzemeleri tamamen kaplamasına izin verin.