Kıyılmış yeşil soğan ve makarna gerçekten mükemmel bir eşleşme. İster doğranmış yeşil soğan ruloları ister doğranmış yeşil soğanlı kekler, makarnaya doğru miktarda doğranmış yeşil soğan eklendiği sürece, açık yeşil soğan kokusu her zaman popülerdir! Günümüzde sağlıklı beslenmeye önem veriyoruz ve kahvaltıda yumuşak ve sindirilebilir yiyecekler yemek mide için daha iyidir! Ölü eriştelerle karşılaştırıldığında, ıslatılmış erişteler sindirime ve emilmeye daha elverişlidir, bu yüzden bugün erişte ekmekli yeşil soğanlı bir pastayı paylaşalım. Tembelin yeşil soğanlı krep ile erişte yapma yöntemi süper yumuşaktır.Bu tarife uyarsanız, acemiler hemen başarılı olabilir! Kahvaltılık olduğu için zahmetten kurtulmak için bir gece önceden erişteleri yemek çubukları ile karıştırıp fermantasyon için buzdolabına koyabiliriz.Ertesi gün direk yapılabilir.Yaklaşık 10 dakika gibi bir sürede yapılabilir, bu oldukça kolaydır. Erişte çok yumuşaktır ve doğranmış yeşil soğan erişte rulolarına yuvarlanır. Pişmiş kekler hoş kokulu ve ekmek gibi yumuşaktır, çok popüler! İçerik açısından Dou Ma, erişte ve su miktarını da tartmış ve tarifine göre hazırlamıştır. Acemilerin tek seferde başarılı olabileceğine inanıyorum! un 300 gram Ilık su 250 g Maya 3g doğranmış yeşil soğan Doğru miktar Tuz ve karabiber tozu Doğru miktar tuz Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar
Maya tozunu ılık suya ekleyin ve eritmek için karıştırın, ardından unun içine dökün ve iyice karıştırın.
Karışık hamur, resimde gösterildiği gibi daha kalındır.
Karışık hamurun üzerini streç filmle örtün, bir gece buzdolabına koyun ve boyutunu iki katına çıkarmak için mayalayın. Fermentasyon etkisini sağlamak için buzdolabına koymadan önce oda sıcaklığında yarım saat bekletilebilir. Gün içinde çalıştırılırsa yaklaşık 2 saat oda sıcaklığında bırakın ve fermantasyon iki katına çıktıktan sonra fermantasyon gerçekleştirilebilir.
Biraz doğranmış yeşil soğanı kesin ve bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz ve karabiber tozu ekleyin ve tuzu eşit olarak alın.
Fermente edilmiş hamuru çıkarın ve hamurun üzerine bir tabaka un serpin
Kesme tahtasının üzerine bir tabaka un serpin, hamuru çıkarın ve kısa süre yoğurun.
Daha sonra hamuru toparlamak için doğrama tahtasına biraz yağ sürün (doğrama tahtasında yağlama sonraki işlemler için daha yararlıdır).
Hamuru düz olarak kesme tahtası üzerine yayın ve büyük parçalar halinde açın.
Hamurun üzerine bir kat yağ sürün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
Topla
Topla
Aynı boyutta küçük dozlar halinde kesin
Küçük bir doz alın, kapatıp kapatın, doğranmış yeşil soğanı içine sarın ve küçük dozu yuvarlak hale getirin.
Tüm embriyoları yapın
Tencerede yağı ısıtın, içine küçük bir ajan koyun ve düz bir şekilde bastırın, örtmeyin
Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar yavaşça pişirin.
Dilimlenmiş yeşil soğanlı bisküviler hazır, çok yumuşak ve çok katlıdır.Sıcak yenirler.Dış kabuğu gevrek içi yumuşaktır.Ekmekten daha iyidir!
Soğutulsa bile hala yumuşaktır, ne kadar çok yerseniz, ne kadar güzel kokulu yerseniz, ne kadar çok yerseniz o kadar çok seversiniz!
-
- Ev Elektrikli Fırın Tavası Pizza / Guokui Çörek (fırını olmadan kabuğu yapma adımları dahil, sıradan un, ekstra erişte de Guogui Çörek olarak kullanılabilir)
-
- Maya Melaleuca Gözleme
-
- Süper kokulu mısır kekleri
-
- Chive Jambonlu Kurabiye
-
- Kızarmış Erişte (Aile Sade)
-
- Karabiber Karides Udon
-
- Bağımlılık yapan yiyecek tezgahları-gece geç saatte kızarmış erişte
-
- Susam soslu erişte
-
- Ispanaklı soba eriştesi, yumuşak haşlanmış yumurta, miso tofu sosu [tek kapta sağlıklı servis]
-
- Yumurta ve kıyılmış karidesli ekstra kalın domatesli karides eriştesi [sağlıklı tek kapta]
-
- Ev yapımı uçması çok lezzetli (sıcak ve ekşi toz)
-
- Sığır Spagetti
