"Bu yemeği uzun zamandır denemek istedim. Bugün birkaç fotoğraf çekecek vaktim olmadı." Malzemeler
- Yumurta 4 adet
- zencefil parça
Aksesuarlar
- Beyaz sirke 2 kaşık
- Şeker 1 kepçe
- Şarap pişirme 1 kepçe
- tuz 1 kepçe
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Zencefili ince ince doğrayın, birkaç kez daha kesin, ne kadar çok doğrayın o kadar iyi.
- 2 Sirke, yemeklik şarap, şeker ve tuzu karıştırın.
- 3 zencefilin suyuna
- 4 Yumurta beyazlarını ayırın ve ayrı ayrı parçalayın.
- 5 Tavayı yağ ile ısıtın, yağı ısıtın ve yumurta beyazını dökün, yumurta beyazlarını kısık ateşte gevşetmek için çubuk kullanın, katılaşana kadar zencefil suyunun yarısını dökün, iyice karıştırın ve servis yapın. Yumurta sarısı da aynı şekilde kızartılır.
- 6 Bitmiş ürün, bu sefer yaptığım şey ideal değil, ailem tarafından beğenilmesini beklemiyordum.
İpuçları
Bu yemeği Weibo'da gördüm ve umarım iyi yapılır ve bazı önerilerde bulunabilir.
-
- Domatesli Tofu
-
- Süper basit ve lezzetli üç bardak ördek
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Patatesli Pirzola
-
- Tavada kızartılmış dana eti (yumuşak ve pürüzsüz dana uçları ile)
-
- Havuçlu yağsız haşlanmış dana eti
-
- Bang Bang Hammer Tavuk Kanadı Kökü
-
- Süper süper kullanışlı kola tavuk kanatları
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Kurutulmuş bambu filizleriyle ızgara domuz pirzolası
-
- Elektrikli düdüklü tencerede pişmiş tavuk (basit malzemeler)
-
- Soya soslu taze ve hoş kokulu sığır eti (resimli yükseltme versiyonu)