soya peyniri - Yemeği
Ana malzemeler
- soya peyniri 200 g
- Yumurta 2 parça
- Doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Zencefil bir miktar
- istiridye sosu 1 kepçe
- Umami Soya Sosu 1 kepçe
- şeker 5 gram
- tuz bir miktar
- Doğranmış Yeşil Biber bir miktar
- Sarımsak filizi bir miktar
- Kırmızı biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kayma Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sert tofuları yaklaşık 1 cm kalınlığında küpler halinde kesin.
-
2 Yumurta sıvısına biraz tuz ekleyin ve çırpın.
-
3 Tavayı ılık yağ ile ısıtın, tofuyu yumurta karışımının üzerine koyun ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
-
4 Tencereye yağı koyun, yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin, soya sosu, şeker, karabiber, istiridye sosu, yarım kaşık balzamik sirke ve biraz tuz ekleyin.
-
5 Tofuyu çorbaya koyun, lezzetli olana kadar pişirin, tavuk tozu, doğranmış yeşil ve kırmızı biber, sarımsak filizi ve biraz nişasta ekleyin.
-
6 Servis yapmadan önce biraz susam yağı koyun.
Cazip Yerel Tavuklu Tavuk
önceki
Yağda Kızarmış Karides
Sonraki
