Buharda pişirilmiş sarımsaklı istiridye - Yemeği
"En sevdiğim istiridye, erkek benzin istasyonları, kadın güzellik salonları, bebeklerin hepsi akıl. Hey, ne yersen ye, yorulmayacaksın!" Malzemeler
- İstiridyeler Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Renkli biber Doğru miktar
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 2 kaşık
- soya sosu 1 kepçe
- Sebze yağı 2 kaşık
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İstiridye kabuğunu kaldırın ve at buharlı pişiricinin içinde olsun
-
2 Buharlı pişiriciye koyun. Aynı anda iki katmanı buharlamayın. Çünkü buhar suyunun alt istiridye tabakasını kirletmesini önlemek için kabuğun dış kısmı yıkandıktan sonra bile çok temiz olmamalıdır. Ayrı ayrı buharlayalım.
-
3 Suyu sıkmak için zencefil köpüğü kullanın, ardından kıyılmış sarımsak (bir baş sarımsak), kıyılmış kırmızı biber (kişisel kabul edilebilirlik yiyemez, az koyar veya koymaz, dolmalık biber darı ile sıcak olabilir veya gökyüzünü ifade eder) yarım kase su Yarım şişe beyaz şarap, biraz tuz ve yağ bir sosa karıştırılır. Bitmiş ürünün fotoğrafını çekmeyi unuttum, beynimi dolduracağım
-
4 Soğuk suyla buharda pişirmeye başlayın, her birine baharat sosu serpin. İki kez daha serpin.
-
5 Zamanlayıcı su kaynadıktan 6 dakika sonra. Kaynarken sosu tekrar serpin.
-
66 dakika buharda pişirilir, pişer, uzun sürmez. Et eskidiğinde tadı güzel değil.
-
7 küçük bir yengeç ve küçük bir midye buldu
-
8 Lilliput ülkesine geldiğimi hissediyorum.
