Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği - Yemeği
"Keçiboynuzu protein yönünden zengindir ve az miktarda karoten, B vitamini ve C vitamini içerir. Besin değeri yüksek bir sebzedir. Tavada kızartma, pilav ve derin kızartma gibi pek çok pişirme yöntemi de vardır. Günümüzde kızartmak için domuz göbeği kullanıyoruz. Et ve sebzenin birleşimi beslenme açısından zengindir ve akşam yemeği için iyidir. " Malzemeler
- domuz eti Doğru miktar
- Keçiboynuzu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yağlı ve ince domuz göbeğini seçin
-
2 İnce dilimlenmiş domuz göbeği, hafif soya sosu ve nişasta ekleyin, 10 dakika marine edin
-
3 Fasulye çıkarılır ve temizlenir
-
4 Fasulyeleri biraz yumuşayana kadar sıcak suda haşlayın, ardından küçük parçalar halinde doğrayın.
-
5 Tencereye sıvı yağı koyun, fasulyeleri orta ateşte, kabuğu hafif kömürleşinceye kadar kavurun ve kıvrımlar görünce kenara koyun
-
6 Domuz eti dilimlerini kısık ateşte kızarana kadar karıştırarak kızartın, böylece yağdaki yağ ayrılabilir
-
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, fasulyeyi ekleyin, toz biber ekleyin ve 1 dakika kavurun
-
8 Uygun miktarda tuz ve yakıt tüketimi ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından tavadan çıkarın
Kahvaltı mezeleri
önceki
Wuhan Sıcak Kuru Erişte
Sonraki
