Sıcak Kış İçin Karnabahar Tavası - Yemeği
Kışın evde yemek yemenin en büyük sıkıntısı yemek pişirmenin zor işi ve yemek yerken soğuktur. Bir ısırık yemek için ılık yemekler, kuru tencere, tencere ve güveçler ortaya çıktı Karnıbahar 150 g Domuz göbeği 100 gram Xianggan 2 tablet Sarımsak filizi 1 zencefil Doğru miktar Doubanjiang 1 kaşık soya sosu 1 kepçe Sarımsak karanfil 1 parça
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, karnabaharı önceden tuzlu suda ıslatın, küçük parçalara ayırın, güzel kokulu kuru dilimleri dilimleyin, sarımsağı dilimleyin, sarımsak filizlerini eğik olarak kesin, en iyi et domuz göbeğidir (Artık etim yok ve şimdi et çok pahalı, seçmeme gerek yok). Bir veya iki kırmızı biber var (rengi güzel, eğer yoksa ya da baharatlı yemiyorsan ben söylemedim)
Adım 2
Karnabaharı bir iki dakika haşlayın ve çıkarın, daha gevrek bir doku istiyorsanız hemen çıkarıp soğuk suyla durulayın, daha yumuşak seviyorsanız boşverin.
Aşama 3
Soğuk yağlı güveç, kokulu fasulye ezmesi, sarımsak dilimleri, kısık ateşte zencefil dilimleri
4. adım
Yüksek ateşe çevirin, eti bir tavada karıştırın ve kızartın, rengi solacaktır.
Adım 5
Kuru kokulu ekleyin, bir veya iki dakika karıştırarak kızartın, karnabahar ekleyin
6. Adım
Sarımsak yapraklarını ekleyin (önce sarımsak fidelerinin köklerini koyun, bir süre kızartın ve ardından sarımsak yapraklarını koyun), yapraklar yeşil ve yağlı hale gelince birkaç kez karıştırın, hafif soya sosu koyun, eşit şekilde kızartın ve çıkarın
7. Adım
Kuru tencereyi yakmak için alkol sobasını yakın
8. Adım
Tamam ~ Hadi yiyelim ~ Kalbur Patlıcan ve Fasulye
önceki
Griddle Qianye Tofu
Sonraki
