Kalbur Vejetaryen Tavuk Kanadı - Yemeği
Vejetaryen tavuk kanatları Doğru miktar Kırmızı ve sarı biber Yarım yeşil biber Yarım Yengeç Mantarı Doğru miktar Arpacık soğanı şeker Doğru miktar tuz Doğru miktar soya sosu Doğru miktar acı sos Doğru miktar Kurutulmuş biber Sarımsak Yemeklik yağ Doğru miktar
Aşama 1
Uygun miktarda vejetaryen tavuk kanadı alın ve 1-5 dakika kaynar suda bekletin.
Adım 2
Renkli biberlerin ve yeşil biberlerin yarısını temizleyin.
Aşama 3
Islatılmış vejetaryen tavuk kanatlarını çıkarın ve iki kez soğuk suyla durulayın, suyu sıkın ve bir kenara koyun.
4. adım
Yıkanmış renkli biberlerin ve yeşil biberlerin saplarını çıkarın ve eşit büyüklükte bloklar halinde kesin; yengeç aromalı mantarların köklerini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
Adım 5
Wok'u ısıtın, uygun miktarda kızartma yağı dökün, arpacık soğanı, sarımsak dilimleri ve kurutulmuş biberleri tavaya koyun ve güzel kokulana kadar kızartın.
6. Adım
Daha sonra vejetaryen tavuk kanatlarını ekleyin ve yüksek ateşte kızartın.
7. Adım
Uygun miktarda hafif soya sosu ve acı biber sosu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
8. Adım
Eşitçe karıştırdıktan sonra kırmızı sarı lahana biberini, yeşil biber dilimini ve yengeç mantarlarını tencereye koyun.
9. Adım
Doğru miktarda tuz ve şekeri ekleyip karıştırarak kızartın, çorba varsa suyu yüksek ateşte kapatın.
10. adım
Bir kaseye koyun ve sonbahar ve kış aylarında ısıtırken yiyin. İnce kabuklu turta
önceki
