Kömürde Kavrulmuş Kaju Fıstığı ve Çin Usulü Kereviz - Yemeği
"Hızlı yapılan yemekleri her zaman sevmişimdir ve her türlü lezzetli fındıklı yemekleri incelemeyi severim. Bu sefer en basit odun kömürü kavrulmuş kaju ve tavada kereviz fotoğrafını çekeceğim. Sizinle paylaşacağım. Kaju çıtır ve kereviz çıtır çıtır , İki bileşenin kokuları birbirine kaynaşmış, tadı çok eşsiz ve pişirme hızı hızlı. " Malzemeler
- Kömürde Kavrulmuş Kaju Fıstığı 50 gram
- Kereviz 100 gram
- tuz 1 g
- zeytin yağı 5 g
- Sütlü Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kaju fıstığını bir tabağa koyun, kerevizi yıkayın, yaprakları çıkarın ve eğik bir bıçakla çapraz dilimler halinde kesin.
-
2 Bir tavayı ısıtın, zeytinyağı ekleyin, kerevizi tavada tüm vücut eşit şekilde renkleninceye kadar karıştırın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Kaju fıstığı ve kerevizi koyun ve karıştırın, az miktarda kaynar su serpin ve kereviz ile kaju fıstığının aromasının birleştirilebilmesi için kızartmaya devam edin.
-
4 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa koyun.
İpuçları
Kereviz kızartılırken tuz eklenmelidir çünkü kömürde pişirilmiş kajuların tadı tuzludur. Serpme suyu kaynatılmalıdır.Soğuk su serpmek tencerenin sıcaklığını düşürür ve yemeğin tadını etkiler. Bademli kızarmış mısır
önceki
İnce kabuklu turta
Sonraki
