Sarımsaklı buharda pişirilmiş patlıcan, çalışan insanlar için masada hızlıca pişirilen ev yapımı bir yemektir ve aynı zamanda vejetaryen bir seçimdir. Hafifçe buharda pişirilmiş, basit ve yapımı kolay, birkaç dakika içinde servise hazır. patlıcan 1 parça Sarımsak 25 g Arpacık soğanı 1 soya sosu 20 ml Susam yağı 6 ml Yemeklik yağ bir miktar
Aşama 1
Sarımsağı, doğranmış yeşil soğanı doğrayın
Adım 2
Patlıcanı ikiye bölün ve bir süre tuzlu suda bekletin.
Aşama 3
Suyu boşaltın ve tabağa koyun
4. adım
Buharlama rafını tencereye koyun, buharlama rafının yüksekliğine kadar su ekleyin ve kaynatın
Adım 5
Patlıcanı yaklaşık 6 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, sonra çıkarın
6. Adım
Üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve üzerine susam yağı gezdirin.
7. Adım
Biraz yemeklik yağ ısıtın, sarımsak ekleyin ve bir süre soteleyin
8. Adım
Ocağı kapatın, soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve patlıcanın üzerine dökün.
9. Adım
Hızlı ev yemekleri, sarımsaklı buharda pişirilmiş patlıcan
-
- Vejetaryen yemekleri ~ Tavada kızartılmış yuba
-
- # Yaz Vejetaryen # Haşlanmış Kanton Sebzeli Kalp
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii-şeftali beslenme uzmanının özel mutfak yeme vejetaryen düşük kalorili kilo kaybı spor anti-kanser
-
- Süper vejetaryen yemeği [Cumin Thousand Page Tofu]
-
- # Yaz vejetaryen # Küçük patates kızartması
-
- Yanyun tarafından sağlanan lezzetli vejetaryen yemekleri [İki kez pişirilmiş vejetaryen domuz eti]
-
- Vejetaryenlik ~ Anti-kanser ve Vücut Geliştirme ~ Susam Yağı Pesto Brokoli
-
- # Yaz vejeteryan # baharatlı kurutulmuş tofu tatmalıdır
-
- İstiridye Soslu Kavrulmuş Vejetaryen Abalone-Az Yağlı Vejetaryen
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü pirinç kasesi (vejetaryen yağsız sağlıklı versiyon) #fasulye meyvesi 6. yıl dönümü kutlu olsun#
-
- Vejetaryen yemekleri ~ Mantar, karides kabuğu ve frenk soğanı kutusu
-
- Yakıt tüketen pleurotus eryngii-vejeteryan yemekleri çok enfes olabilir