Malzemeler
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 nişasta, hafif soya sosu, tavuk özü, 3 yeşil biber, 3 diş sarımsak, 3 kırmızı biber, 3 kırmızı biber
Acılı domuz eti nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın: önce domuz etini buzdolabına koyun ve biraz sertleşinceye kadar 1 saat dondurun, ardından küçük parçalar halinde kesin, biraz tuz, nişasta ve yumurta akı ekleyerek bir süre marine edin; Bazı sirke yıkama elleri etkili bir şekilde rahatlatabilir); dilimlenmiş sarımsak.
2 Kuru tavada kızartılmış kırmızı biber: Bu, tavada kızartılmış küçük domuz etinin lezzetli olması ve boğulmaması için küçük bir beceridir. Wok'u bir süre ısıtın, pulları yağ eklemeden doğrudan dökün, kısık ateşte kızartın ve pul pulların yüzeyi hafifçe yanana kadar pulları spatula ile bastırın.
3 Güveç: Wok'u ısıtın, biraz yağ ekleyin, sarımsak dilimleri ve kuru biberler ekleyin ve orta ateşte kokulu hale gelene kadar soteleyin.Kurutulmuş biberi kızartmamaya dikkat edin.
4 Tavada kızartılmış domuz eti dilimleri: Kurutulmuş kırmızı biber ve sarımsak dilimlerini bir kenara koyun, marine edilmiş domuz dilimlerini dökün ve hafifçe renk değiştirinceye kadar kızartın, kuru biberler ve sarımsak dilimleri ile bir dakika karıştırın, bu sırada aroma ve acı biber tadı gelmeye başlar , Ama kızarmış biber kadar boğucu değil, haha.
5 Baharat: Acı biberi tekrar tencereye dökün ve iyice karıştırın.Orijinal acı kızarmış etimiz baharatlamak için çok basittir.Bir çay kaşığı tuz ve bir çay kaşığı soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, biraz tavuk özü serpin ve çıkarın.
-
- Sütlü çörekler
-
- Buharda Pişmiş Karides
-
- Frenk soğanı ile kızarmış domuz eti
-
- Yoğurt kabı
-
- Barbie Fondan Kek
-
- Fantezi Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Haşlanmış İspanyol Uskumru Kafası Turşulu
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Sütlü tost
-
- Karides ve Domuz Eti
-
- Kalamar bebek kereviz
-
- Baget
