Fransız ekmek unu
500 g
Aksesuarlar: yağlı maya tozu 1 tatlı kaşığı tuz 10 gr su 300 gr Fransız sihirli değnek 1 tüm malzemeler 2 Bir leğene koyun ve hamur haline getirin, tendonları yoğurun 1 saat 3 fermente 4 Üç parçaya bölün ve 5 Hamuru uzun bir şekle sokun 6 Yuvarlayın ve 7 Fırın tepsisine koyun, üzerini örtün ve 40 dakika mayalayın 8 Hamuru yaptıktan sonra bıçakla 3 çizgi çizin 9 Küçük bir fırın tepsisini suyla doldurun ve fırının altına koyun 10 Isıyı 180 dereceye yükseltin, ısıyı 200 dereceye düşürün ve 30 dakika pişirin