Kırmızı mantar
50 gram
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı 10ml tuz 1g soya sosu 5ml havuç 30g arpacık soğanı 3g nişasta 1g zencefil 2g sarımsak 5g Kırmızı mantarları etle karıştırıp kızartın 1 Malzemeleri hazırlayın: kırmızı mantarları önceden suda bekletin ve haşlayın ve domuz etini nişasta ve biraz soya sosu ile marine edin 2 Yağı sıcak tavaya koyun ve domuz eti 3 Renk değişene kadar kızartın, ardından kokuyu patlatmak için yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin 4 Kırmızı mantarları ekleyin ve birkaç kez karıştırın 5 Soya sosu ekleyin 6 Havuçları ekleyin ve birkaç kez karıştırın 7 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 8 Beslenme açısından zengin ve lezzetli