Yenidünoyu yıkayın ve 20 dakika tuzlu suda bekletin
Eski yenidünya yapraklarını yıkayın
Yapraklar, birkaç parça yenidünat pirinci ekleyin, küçük kesin ve 30 dakika kaynatın
Pirinçle ıslatılmış yenidünat (yapışkan cildi kaynatmayı severim, ancak soyulmamış)
Eski sarı kaya şekerini ekleyin, yarım saat marine edin ve su bırakın
Haşlanmış yapraklar, suyu süzerek
Sulanmış yenidünayı marine edin, kaynamış yenidünatı yaprak suyunu ekleyin ve kaynatın
Düşük ateşte pişirin, yapışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin
Su neredeyse bitmiştir, chuanbei tozunu ekleyin ve sadece kuruması için suyu kaynatın. (Oğlum büyük hamur parçalarını sever, yenidünya kırılmaz)
Soğuduktan sonra bir cam kavanoza koyun ve kapatın.