Peyniri tartın, malzemeleri ve kalıpları hazırlayın. Peynirin önceden buzdolabında çıkarılması gerekiyor ve oda sıcaklığı yumuşadıktan sonra gönderilecektir.
Yumuşatılmış peynir buna benzer.
Peyniri elektrikli çırpma teli ile çırpın.
Tereyağı ekleyin. Tereyağını yumuşatmak daha iyidir. Acelem vardı, bu yüzden tereyağını erittim. Sonra peynire vur. Yumuşatılmış tereyağı ise, yumuşaklık biraz daha iyi olacak ki bu birazcık. Yumuşatılmış tereyağı veya eritilmiş tereyağı seçmek sizin rahatınıza ve tercihinize bağlıdır.
İyi durumda.
Yumurtalar birer birer eklenir. Dayaktan sonra bir sonrakini ekleyin. Bu çift sarılı bir yumurtadır. . ( )
Limon suyu ekleyin. Eklenmelidir. Canlandırıcı ve yorgunluğu giderici.
Kek kalıbını yükleyin. Benimki sağlam ve yapışmaz bir altın kalıptır. Bu muhallebi şişesine de konulabilir. 6 inçlik bir kek kalıbı daha iyidir. Canlı kek kalıbı kalay folyoya sarılmalıdır. Çünkü cheesecake'in su banyosuna ihtiyacı var.
Küf suda oturur. Fırın 170 derecedir. Orta seviye. 1 saat. Puding şişesi kullanıyorsanız, pişirme süresini kısaltın.
Pişirilmeye hazır. Puding şişesini 7 dakika dolu doldurmayı unutmayın. aksi takdirde. . Gösterildiği gibi çiçeklenme. .
Kalıptan çıkarma. Soğutulduktan sonra tadını çıkarmak için 3 saat buzdolabına koyun!