Matcha Krep - Yemeği
Düşük glütenli un 160 g Süt 400 g Yumurta 400 g toz şeker 70 g Wakatake Matcha Tozu 6 g Tereyağı 30 g Hafif krema 500 g toz şeker 45 g Matcha sosu Doğru miktar
Aşama 1
Un, şeker, kibrit tozu ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 2
Yumurta ekleyin, biraz süt ekleyin ve karıştırın
Aşama 3
Tüm sütü karıştırın
4. adım
Aynen böyle
Adım 5
Eritilmiş tereyağı ekleyin, iyice karıştırın, hamuru süzerek granülleri geçirin ve 30 dakika bekletin.
6. Adım
Yapışmaz bir tavada yağ eklemeden kızartın ki köpüğün pişmesi
7. Adım
Böyle bir demet kızartın
8. Adım
Kırpma
9. Adım
Aynen böyle
10. adım
Çırpılmış krema ve şeker
11. adım
Biraz Matcha macunu ekleyin ve dövmeye devam edin
Adım 1/2
tamam
13. adım
Üst üste koyun, isterseniz biraz ballı kırmızı fasulye ekleyebilirsiniz.
14. adım
Matcha tozu serpin
Adım 15
tamam
16. adım
Bölüm Matcha Şifon
önceki
Matcha Çerezler
Sonraki
