Aksesuarlar 1 yumurta, 80 gr yumuşak şeker, 100 gr tereyağı
Kızılcık bisküvileri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Su geçirmez yumuşak tereyağı
3 Pudra şekerini tereyağına ekleyin
4 Yumurtaları çırpın ve tereyağına ekleyin, ardından karıştırın
5 Düşük glütenli unu eleyin
6 Kurutulmuş yaban mersini küçük parçalar halinde kesin ve yumurta karışımına dökün.
7 Yukarıdaki malzemeleri karıştırarak hamur oluşturmak için bir spatula kullanın.
8 Hamuru 6 cm genişliğinde ve 4 cm yüksekliğinde dikdörtgen paralel yüzlü olacak şekilde şekillendirmek için ellerinizi kullanın ve streç film ile sarın.
9 Buzdolabını 0 ° C'ye koyun, 1 saat dondurun ve sertleşene kadar dondurun.
10 Yaklaşık 0,7 cm kalınlığında dilimler halinde kesmek için bir bıçak kullanın
11 Kestikten sonra fırın tepsisine koyun (fırın tepsisi kalay folyo ile kaplıdır), orta katman, üst ve alt ateş, fırın sıcaklığı 165 derecedir.
12 Yaklaşık 20 dakika sonra bisküvinin yüzeyi hafif altın renginde olur ve soğuduktan sonra yenebilir.
